Cechy:
ser miękki pleśniowy o smaku łagodnym
GORGONZOLA DOLCE - oryginalny włoski ser miękki z niebieską, szlachetną pleśnią o kremowej konsystencji i wyrazistym smaku. Skórka pomarszczona koloru jasnoróżowego, jasnożółta masa serowa poprzecinana żyłkami zielonej pleśni. Konsystencja jest kremowa. Podaje się ze świeżymi brzoskwiniami, gruszkami, bazylią. Można nim nadziewać figi, daktyle, suszone morele. Doskonały do sałatek, sosów. Znakomity ze stekami i ziemniakami w mundurkach. Zawiera 54% tł. w suchej masie.
Waga netto: 100g
Producent:
Igor
Adres zwrotny:
P.P.H. Temar Sp. z o.o. sp.k.,ul.Tartaczna 34, 40-749 Katowice
Pochodzenie:
Włochy
Skład:
mleko pasteryzowane, sól, podpuszczka
Informacja dla alergików: patrz na składniki zaznaczone pogrubioną czcionką.
Watość odżywcza na 100 g
wartości odżywcze | 1346 kJ/ 325 kcal |
tłuszcz | 27 g |
w tym | |
- kwasy nasycone | 19 g |
węglowodany | 0,9 g |
w tym | |
- cukry |
<0,5 g |
białko | 19 g |
sól | 1,8 g |
Przechowywanie:
Przechowywać w temperaturze od: +2°C do +6°C